1/29

お陰さまで白老牛も完売し、代わりは久しぶりにラムかなと。
決して柔らかくはないですが、臭みも少なく旨味が強いです。

今月もあと少し。張りきって営業していきます。

～ラム肉の軽い燻製～

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

〜Tramont 人とワインと食卓と〜
営業時：18:00〜27:00
定休日：月曜日(祝日の場合は火曜日休み)
予算：10,000〜15,000円
住所：築地2丁目8-2 Tsukiji Base Bldg.4F
アクセス：築地駅/新富町駅　徒歩3分
おすすめ：プリフィックスコース(4品、5品、6品)

#築地 #イタリアン #プリフィックスコース #深夜営業 #ワイン